今日分享湖北今日鲫鱼价格表「湖北省鲫鱼批发价格」

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鲫鱼多少钱一斤

全国各地价格都不统一，但是鲫鱼多半是人工养殖的，所以都不贵，一般在30元左右。

佳钓尼经典鲫鱼竿那款好

乾坤手款好。乾坤手是迪佳旗下经典鲫鱼竿,价格约439.00～686.00元,调性37调,尺寸3.6～5.4米,节数4～6节,收缩长度114厘米,先径1.1毫米,元径9.4。

野生鲫鱼一斤多少元

野生鲫鱼价格在20至30元左右一斤。但因地区、销售时间不同，所以野生鲫鱼的价格也有很大差异。不同地方肯定不一样。野生鲫鱼营养高，可以算得上是营养多多。很多人在市场上买的不是什么野生鲫鱼，实话说野生鲫鱼是稀少品，鲫鱼汤好像可以做孕妇催奶之用。在一些大城市野生鲫鱼是极其贵的，尤其是春节期间，3两左右大小的就是20-30一斤，平时肯定便宜些。当然，对于钓鱼高手来说，那是不怎么值钱的。

拓展资料：鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。 另外，鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类，美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来。鲫鱼在我国养殖历史悠久。野生鲫鱼外形如以下：

1.体型： 野生鲫鱼的生活条件相对养殖的肯定差一些，所以养殖的鲫鱼一般个头小，身体比较扁，呈明显的纺锤结构，头也相对较小；相反的养殖的鲫鱼脊背款而且高高突起，明显庞大一些。这些采购的野生鲫鱼11条两斤，而且已经是挑的比较大的了。

2.颜色： 野生鲫鱼的脊背颜色较深，呈青色，鳞片颜色比较浅，常常发白而且略带金属光泽，阳光下可以出金币光；养殖的鲫鱼鳞片灰白，无光泽感。

3.鱼头大小： 野生鲫鱼的脑袋比较小，而且呈尖三角，由腮部锐减，出现明显弯曲；相反养殖的鲫鱼鱼头比较庞大肥硕，由腮部到头部口腔连接处比较 *** 。

4.鱼鳃颜色： 野生鲫鱼由于生长环境比较自然，受到的化性激素污染比较少，所以鱼鳃呈现出比较自然的鲜红色；相反的养殖的鲫鱼鱼鳃颜色比较暗，发黑色。

有谁知道现在的淡水鱼市场价格水平，草鱼，鲤鱼，鲢鱼，鲫鱼等，急待解决谢谢

以湖北白沙洲农副市场为例，2010-3-12报价如下（单位：kg/元）：由于价格是波动的，仅供参考：

品种 产地/规格 更高价 更低价 均价

草鱼 1000≤条重＜1500 8.80  8.60  8.70

草鱼 3500以上 11.20  10.80  11.00

草鱼 500≤条重＜1000 8.40  8.20  8.30

草鱼 条重≥1500 9.20  9.00  9.10

花鲢 1000≤条重＜1500 6.40  6.20  6.30

花鲢 2000≤条重＜2500 10.20  10.00  10.10

花鲢 500≤条重＜1000 6.00  5.80  5.90

花鲢 条重≥1500 7.00  6.80  6.90

鲫鱼 100≤条重＜250 7.00  6.00  6.50

鲫鱼 250≤条重＜500 9.00  8.00  8.50

鲫鱼 条重＜100 5.00  3.50  4.25

鲫鱼 条重≥500 11.00  10.00  10.50

鲤鱼 1000≤条重＜1500 7.20  7.00  7.10

鲤鱼 500≤条重＜1000 6.60  6.40  6.50

鲤鱼 条重≥1500 7.80  7.60  7.70

鲢子鱼 1000≤条重＜1500 3.80  3.60  3.70

鲢子鱼 500≤条重＜1000 3.20  3.00  3.10

鲢子鱼 条重≥1500 4.80  4.60  4.70

鲫鱼的做法有哪几种？

鲫鱼味道口感差了不少导致鲫鱼逐渐不受大家喜爱了。

鲫鱼虽然鲜美，但鲫鱼的家常做法比较有局限性，最常见的不外乎这么几种：红烧、炖汤、清蒸，而且说实话，我们家吃了这么多年的鲫鱼，还真没有吃过清蒸鲫鱼，吃的最多的也就是红烧，至于鲫鱼豆腐汤，那也是吃的极少的，千煮豆腐万煮鱼，想要鱼汤足够鲜美，没有长时间的熬制，那是很难 *** 成功的，非常考验厨艺和费时间。

物流运输的高速发展，冷冻的海鲜和一些鲜活的海鲜在内陆城市也能便捷地买到，而且价格还不是特别贵，这些海味的味道，鲫鱼等淡水鱼自然是无法比拟的，另外海鱼大多都是大鱼刺，吃起来也便捷，味道也鲜美，虽然贵一些，但确实美味。

鳊鱼：

鳊鱼（学名：Parabramis pekinensis），脊索动物门硬骨鱼纲动物，是从野生的鳊鱼群体中，经过人工选育、杂交培育出的优良养殖鱼种之一。

鳊鱼体高，侧扁，全体呈菱形，口小，端位，口裂倾斜，上下颌等长，具有强大而光滑的硬刺，生长迅速、适应能力强、食性广。其平时栖息于底质为淤泥、并生长有沉水植物的敞水区中，主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。

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